Alfa Laval Hijyenik Eşanjör ürün grubu ile proses hijyenini ve ürün güvenliğini bir üst seviyeye taşıyın. Bu premium plakalı ısı eşanjörleri serisi, proses hijyenini ve enerji verimliliğini optimize eder. Hijyenik uygulamalar için özel olarak geliştirilmiş olup, olağanüstü performans ve verimlilik gerektiren gıda, içecek, ilaç ve diğer üreticiler için karbon ayak izini azaltırken hijyen seviyesini üst noktaya taşır.

Maksimum ürün güvenliği, çalışma süresi ve enerji verimliliği için hijyenik ısıtma ve soğutma

• Plaka ve contalardaki benzersiz tasarım özellikleri sayesinde gelişmiş ürün güvenliği
• Yenilikçi plaka deseni sayesinde üstün temizlenebilirlik ve hijyen
• Optimize edilmiş akışkan dağılımı ile temizleme döngüleri ( CIP ) arasında daha uzun çalışma süreleri
• Enerji ve malzeme kullanımını en aza indiren yüksek ısı transfer verimliliği
• Kolay mekanik erişim ve ClipGripTM conta bağlantısı ile kolay bakım

Alfa Laval Hijyenik ürün grubu ile sürdürülebilirliği hızlandırın. Bu premium plakalı ısı eşanjörleri, hijyene odaklanarak ve enerji, su ve CIP kimyasalı kullanımını azaltılarak geliştirilmiştir.

Optimize edilmiş akış dağılımı ve plaka dizaynı, ısı transfer verimliliğini artırarak enerji verimliliğini %15'e kadar artırır. Bu özellikler aynı zamanda ısı eşanjörünün aynı uygulama için basınc kaybını %10'a kadar düşürmeye de katkıda bulunur.

Tek bir üniteyi üretmek için önceki modellere kıyasla ortalama %10 daha az çelik kullanmak, ekipmana ait karbondioksit (CO2) emisyonlarını benzer şekilde azaltır. Dayanıklı ve enerji tasarruflu bu hijyenik plakalı ısı eşanjörleri, gıda ve ilaç üretimindeki hijyenik uygulamaların çevresel ayak izini azaltmaya yardımcı olur

Alfa Laval Hijyenik ürün grubu plakalı ısı eşanjörleri nasıl çalışır?

Plakalar arasındaki boşluk, kanallar oluşturur. Plakanın üstündeki ve altındaki bağlantı noktaları, iki farklı akışkanın alternatif kanallardan akmasını sağlar. Bir kanalda akan sıcak akışkan, ısıyı ince plakalardan diğer kanaldaki soğuk akışkana aktarır. Karşı akım akışı, en yüksek ısı transfer veriminin elde edilmesini mümkün kılar.

Çeşitli hijyenik ısı eşanjörleri, pastörizasyon gibi belirli proses adımları için bağlantı plakaları kullanılarak aynı çerçevede birleştirilir. Birden fazla bağlantı plakasının kullanılması ek bölümlerin oluşturulmasını sağlar. Yeniden tasarım gerekirse, bu bağlantı plakalarının giriş ve çıkışını değiştirmek kolaydır.