Alfa Laval FrontLine hijyenik kontrol açısından en yüksek beklentilerin yanı sıra hassas ürün işlemesi, uzun çalışma süresi veya üstün temizlenebilirlik gerektiren uygulamalar için birinci sınıf plakalı ısı değiştirici serimizdir. İçecekler, süt ürünleri ve yiyecekler gibi özel hijyenik ihtiyaçlara sahip uygulamalar için uygun olan FrontLine, ısıya duyarlı maddeler için mükemmel bir seçimdir. Esnek tasarımı kolayca yeniden inşa edilmesini sağlar.

Hassas hijyenik ürünler için hassas ve sabit ısı transferi sağlamak üzere tasarlanmıştır

• Plakaların üstün hijyenik performansı yiyecekler ve diğer hijyenik uygulamalar için özel olarak geliştirilmiştir (FCM uyumlu)
• Geniş ısı transferi plakası malzemeleri ve plaka deseni seçenekleri hassas, sabit işleme ve güvenilir performans sunar
• Uzun kullanım ömrü için esnek yapılandırma ve kolay bakım
• Kirlenmeye dayanıklı tasarım uzun çalışma süreleri sağlar
• Plaka aralığı, tutarlı ürün kalitesi sağlamak için FrontLine'ı kolayca ölçeklendirebilmeyi sağlar

Alfa Laval'ın FrontLine serisi, bakımı kolay ve uzun kullanım ömrüne sahip FDA uyumlu malzemelerden yapılmış tutkal içermeyen contalar kullanır. Çerçeve çok bölümlü uygulamalar (örn. pastörizasyon) için kullanılabilir ve inceleme, temizleme ve bakım için kolayca sökülebilir. Bağlantı plakasının köşeleri değiştirilebilir olup ısı transferi plakaları kolayca eklenip çıkarılabilir, böylece işleme koşulları değiştiğinde kolay ve hızlı bir şekilde değiştirilebilir.

Farklı hijyen ihtiyaçları için plaka çeşitleri

FrontLine üç farklı plaka tipinde mevcut olup bunların hepsi hassas, hijyenik uygulamalar ve ödün vermeden temizlik için tasarlanmıştır.

• Kırpma plakası – hijyenik koşullar için tasarlanmış şerit plakası bulunur. Giriş noktaları, dağıtım alanı ve preslenmiş plaka deseninin şekli ve derinliği, optimum performans sağlar.
• Kırpma plakası Gemini çift duvarlı – birbirine preslenmiş iki plakadan oluşur. Plakalarda bir sızıntı olursa sıvılar arasında çapraz kontaminasyonu önler.
• Kırpma plakası WideStream – daha az temas noktasına sahip daha geniş bir plaka desenine sahiptir ve posalı veya lifli ürünler için idealdir.

FrontLine'nin plaka deseni ve pres derinliği, süt ürünleri, yiyecek ve içecek ürünlerinin hassas ve düzenli ısıl işlemi için tasarlanmıştır. Uygulama örnekleri şunları içerir:

• Yoğurt, dondurma ve bira pastörizasyonu
• Lifli meyve suyunun pastörizasyonu
• Viskoz ürünlerin ısıtılması ve soğutulması

Alfa Laval BaseLine daha az zorlu hijyenik uygulamalar için tavsiye edilir.

Değiştirilebilir bağlantı plakası köşeleri

Yüksek verimle pastörizasyonda kolay kullanım için otomatik model

Alfa Laval FrontLine Automatic ısı değiştiricinin otomatik açılıp kapanması için bir motora ve PLC tabanlı bir kontrol sistemine sahip olan genişletilmiş bir versiyondur. Bu, sık inceleme ve temizlik ihtiyacı duyulan yüksek randımanlı süt ürünleri pastörizasyonunda büyük üniteler için uygundur.

Nasıl çalışır

Plakalar ve köşe uçları arasında oluşan kanallar iki yıkama maddesi alternatif kanallardan akacak şekilde düzenlenir. Isı kanallar arasındaki plakadan aktarılır ve karşı akım mümkün olan en yüksek verimliliğin alınmasına yardımcı olur. Plakaların ondüleleri plakalar arasında geçiş sağlayarak her plakayı bitişiğindeki plakaya karşı destekler ve türbülansı artırarak etkin ısı transferi sağlar. Termal tasarım mühendislerimiz, maksimum termal performans sunarken basınç düşüşünü en aza indiren, uygulama ihtiyaçlarınıza uygun modeli ve yapılandırmayı tasarlamanıza ve seçmenize yardımcı olacaktır.